ソトメグロから世界の食卓へ
ソトメグロ弁当
ソトメグロ弁当とは？
コロナ禍で生まれた連日完売お弁当
年間5000件を超える業務用レシピ開発を手掛け、国内外で数多くの飲食店を立ち上げてきた食のスペシャリスト集団がコロナ禍で何かできないか？と考えてスタートしたのが「お弁当」でした。
2020年の5月から2021年の3月までの期間限定で営業し予想以上の反響に驚き、より発展させる方向性として地元の様々な方々とコラボレーションを通して世界に発信していきたいと思い、ソトメグロ（中目黒の外側、目黒駅の外側）というコンセプトで展開することにしました。
ソトメグロ弁当の特徴
美味しさを「いつでも・どこでも・誰とでも」
旬なものをふんだんに
お弁当のメニューはその時の旬の食材を美味しく詰め込みます。
そのため、メニューは週替わり。
気候を考えて世界のお弁当を作ったりと自由気ままにお弁当を作っています。
素材・手作りにこだわる
旬の食材を組み合わせたメニューはまさに食のコラボレーション。便利な加工品から離れ、食材の魅力を引き出すべく手作りのお弁当にこだわっています。
数量限定・事前ご予約可
旬な食材を美味しく食べてもらうには食材の品質・鮮度保持が必須になり、大量生産が至難の業です。数量限定につき事前ご予約をお勧めします。
6月の営業日・メニュー
- 6月19日土曜日
11時30分ー14時30分 15時00分ー18時00分（売り切れ次第で時間が早まる可能性がございます）
ソトメグロ和弁当 1000円
水出しグリーンティー 350円
フルーツミルク寒 400円
バナナケーキ 350円
ご予約方法
ご予約方法はお電話・ご予約フォーム・インスタグラムより承っております。 ご予約フォーム・インスタグラムは前日20時まで、当日ご予約はお電話のみ承っております。 お電話番号：080-7284-4332
アクセス
東京都目黒区目黒４丁目１４−５ 第二目黒コーポビアネーズ106
・元競馬場バス停から徒歩2分
・大塚山バス停より徒歩2分
・目黒駅より徒歩15分